Spektrofotmetryczne oznaczanie barwników w produktach spożywczych.
| dc.contributor.author | Wyka, Magdalena | |
| dc.contributor.department | Wydział Inżynierii Materiałowej i Ceramiki | |
| dc.contributor.reviewer | Niewiara, Ewa | |
| dc.contributor.supervisor | Kubiak, Władysław | |
| dc.date.available | 2019-03-23T14:06:00Z | |
| dc.date.defence | 2018-10-22 | |
| dc.description.type | praca magisterska | |
| dc.identifier.uri | https://repo.agh.edu.pl/handle/AGH/69244 | |
| dc.language.iso | pol | pl |
| dc.rights | Access rights reserved | |
| dc.rights.access | zastrzeżony dostęp | |
| dc.rights.accessNote | Zgoda na udostępnienie pracy w czytelni Biblioteki Wydziałowej | |
| dc.rights.uri | https://repo.agh.edu.pl/info/restricted-access | |
| dc.subject | spektrofotometria | pl |
| dc.subject | barwniki | pl |
| dc.subject | chlorofil | pl |
| dc.subject | karotenoidy | pl |
| dc.subject | herbata | pl |
| dc.title | Spektrofotmetryczne oznaczanie barwników w produktach spożywczych. | pl |
| dc.title.alternative | Spectophotometric analysis of colorants in food and beverages. | en |
| dc.type | praca dyplomowa | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| thesis.degree.discipline | Technologia Chemiczna (WIMiC) | pl |
| thesis.degree.formOfStudy | stacjonarne | pl |
| thesis.degree.grantor | Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie | pl |
| thesis.degree.level | studia drugiego stopnia | pl |
| thesis.degree.name | magister inżynier | pl |
| thesis.identifier.dxp | 241973 | |
| thesis.statusORPD | ORPPD1_sent |